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Si tratta di uno strumento ideale per preparazioni che richiedono una cottura rapida e uniforme
La loro caratteristica principale è il bordo più alto rispetto alle placche tradizionali è la possibilità di avere un coperchio
con porta candela
Grazie all’elevatissima conducibilità termica ed allo spessore contenuto del rame
Dopo molto studio l’idea nasce da un concetto tanto semplice quanto complesso da realizzare nella sua forma
Casseruola induzione 2 Manici Coperchio:No Si tratta di uno strumentoLa casseruola in rame un tipo di pentola tradizionale, spesso utilizzata in cucina per cucinare a fuoco lento o per preparare piatti che richiedono una cottura uniforme e delicata. La forma e laltezza le rendono perfette per la preparazione di piatti che richiedono una cottura lenta e costante, come zuppe, stufati, brasati, risotti e sughi. Lo spessore da 2,5mm ideale per diffondere il calore, resistere ad urti ed usura ed evitare punti caldi dove il
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