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vino fermentato spontaneamente in demi muids e rimasto per 22 mesi sui lieviti prima della sboccatura avvenuta a luglio 2025
Provenienza: Campania - Italia
minerale con consistenza e decisa spalla acida
Affinamento di 24 mesi in botte grande di Slavonia e un anno in vasche di cemento
Vitigno: 90% Pinot Nero
Malvazija 2020 Soave vino fermentato spontaneamente in demiCantina: Skerk Provenienza: Carso Friuli Venezia Giulia Italia Vitigno: Malvasia Tipologia: Vino Macerato Gradazione: 14 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea in tini di legno e macerazione per 30 giorni sulle bucce. Affinamento per 13 mesi in botti di rovere.
