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Il birrificio Zona Mosto nasce nel 2022 a Rho (MI)
Note agrumate ed erbacee in un corpo fresco e dissetante
un retrogusto morbido e persistente
La DIPA del birrificio di Formello alla spina
La Stig Nouveau da 6% vol
The Wine Brewers | Is This It 2022 | 12,5% | Vino Bianco 75 Cl. Terra Wild Spirits Il birrificio Zona Mosto nasceFermentazione in vasche di cemento grezzo con pied de cuve naturale senza lieviti selezionati, macerazione fermentativa per 24 giorni con follatura del cappello quotidiana. Pressatura soffice e affinamento per 6 mesi in cemento grezzo (non vetrificato) prima dellimbottigliamento. Note organolettiche pepe rosa ed albicocca lasciano spazio ad una nota minerale che ricorda largilla. In bocca piacevolmente sapido e fresco con un tannino delicato.
US$ 23.70
US$ 65.00
US$ 88.00
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