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give way to the profound mineral and hydrocarbon notes typical of the variety
the crown jewel and signature mark of the house is the inclusion of the Cardo Gobbo di Nizza Monferrato (Hunchback Cardoon)
la fermentazione e il successivo affinamento avvengono in barrique di rovere francese per circa 18-24 mesi (con una percentuale importante di legno nuovo)
“nelle annate più vocate”
Grazie al suo terroir unico
Marsannay Blanc 2021 Veneto give way to the profound
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