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che mostra dapprima una fresca sensazione mentolata
Tipologia del terreno: calcareo
quindi prugna e frutti di L’ingresso in bocca è cremoso
Un formaggio ideale per aperitivi e ottimo per condire risotti
persistente e di grande struttura
Barbaresco Docg Wine Box che mostra dapprima una frescaIl profumo intenso e persistente con piacevoli sentori di viola e di rosa canina. Caratterizzato da un bel rosso rubino con vividi riflessi granati e note aranciate con il passare degli anni. Al palato armonico, morbido e pieno, connotato da una spiccata ma dolce tannicit e sentori di mora e frutta secca.
