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Questo olio è frutto della spremitura a freddo delle olive coltivate nelle proprietà di Annese e lavorate nel loro frantoio
varietà proveniente dalla vicina Campania e di cui è documentata la presenza in Puglia fin dal XIII secolo
Profumi erbacei e di frutta dal gusto equilibrato ed armonico contraddistinguono questo Olio Extra Vergine di Oliva Tradizionale
ma anche pungente
L'olio filtrato viene poi conservato in atmosfera protetta
Anguria - quarto frutta secca Questo olio è frutto della
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