Sfogliatelle napoletane ricce sfogliate salsiccia e friarielli 400 g ca Babà Ottimo anche da gustare sopra

Ottimo anche da gustare sopra ad un gelato o correzione al caffè stesso

con la bagna "ponce" giusta

E come tutte le trovate più semplici

la parte annodata

Che sia da bere in assoluto come digestivo o da utilizzare come insaporitore di macedonie o gelati

Sfogliatelle napoletane ricce sfogliate salsiccia e friarielli 400 g ca Babà Ottimo anche da gustare sopraAvevamo intenzione di creare una fusione perfetta tra la tradizione rosticcera e e la tradizione pasticcera della nostra terra. Cosa poteva andare meglio dell'idea di "svuotare" uno dei pi famosi dolci napoletani e "riempirlo" di uno dei connubi rustici pi indovinati quale quello della salsiccia con i friarielli? Sono nate cos, un p per scherzo e un p per cuoriosit, le celebri sfogliatelle salsicce e friarielli, che in tutti questi anni sono state poi