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armonioso e fresco
La pressatura avviene a grappolo intero senza pigia diraspare l’uva con una resa a mosto inferiore al 55%
I tre vitigni vengono vinificati separatamente ed assemblati dopo una fermentazione e maturazione in barriques francesi (55% nuove
Vinificazione: Dopo una lunga fermentazione parzialmente interrotta per mantenere un leggero residuo zuccherino
con intense note di mela verde
Angimbe' IGT - Chardonnay,Sauvignon Blanc Bianchi Cusumano Annata:2025 armonioso e frescoOrigine: Sicilia, Italia Vitigno: Chardonnay,Sauvignon Blanc Colore: Giallo paglierino intenso, con sfumature dorate brillanti. Profumo: Al naso, il bouquet ricco e complesso, caratterizzato da note di frutta tropicale matura come ananas e mango, accompagnate da sentori di agrumi e delicate sfumature floreali, che conferiscono freschezza e leggerezza. Sapore: Fresco, equilibrato e rotondo, con una struttura avvolgente e una vivace acidit. Le note
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