Demarie Orange Sabbia Arneis Grappa L’infuso

L’infuso

erbe e fiori pregiati che provengono per lo più dalle circostanti Alpi Occitane

La spezia è percepita ancora più intensamente dalla lingua verso la fine e rimane con te

ben si sposa con crudi di pesce

all'interno di botti di acacia

Demarie Orange Sabbia Arneis Grappa L’infusoIl segreto del Sabbia che un vino bianco prodotto come un vino rosso. Il succo d'uva rimane a contatto con bucce e vinaccioli durante la fermentazione, e affina in barrique di rovere francese. Il vino che ne deriva offre aromi e sapori affascinanti di mandorle, albicocche e t verde. Il sapore molto pi vicino allo Sherry Amontillado, che vede l'invecchiamento ossidativo nella solera, piuttosto che al tradizionale Arneis bianco (che protetto