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in flute ad una temperatura di 8-10°C
Abbinamenti: Indicato con antipasti sia di mare che di terra come la salsiccia cruda di Brà o con verdure elaborate come una parmigiana di melanzane
Abbinamenti: Primi e secondi a base di carne rossa o formaggi stagionati
Modalità di servizio: In ampi calici
Per la realizzazione di questo vino vengono selezionate uve provenienti dai vigneti limitrofi alla abbazia di Vezzolano
EXTREMA Spumante Rosè Brut Tutti in flute ad una temperaturaVino rosato spumante, dai profumi fragranti e floreali, dotato di gande equilibrio tra freschezza e sapidit. Ideale per gli aperitivi e le occasioni pi spensierate, ma anche per accompagnare pesce e carni bianche. Vino: Spumante brut. Vitigno: Uve a bacca nera locali. Zona di produzione: Locale. Vinificazione: Pressatura diretta con breve macerazione in pressa e lunga fermentazione in autoclave. Maturazione: Non prevista. Colore: Rosato scarico,
