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Peaux – Sylvie Augereau
morbido e profumato
con una bella cremosità e un finale lungo e vibrante
Il Palmento Rosso è prodotto principalmente da uve Nerello Mascalese (90%)
piatti di selvaggina
REMI COUVREUR Blanc de Noirs millesimato Rum Peaux – Sylvie AugereauNome: REMI COUVREUR Blanc de Noirs MillsimAnnata: 2018 (modificabile in base allannata reale)Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati, perlage fine e regolareProfumo: Complesso e avvolgente, con note di frutti rossi maturi (ribes nero, ciliegia), mela cotogna, spezie fini, crosta di pane e una marcata componente mineraleSapore: Ricco, strutturato e profondo. Il sorso pieno ma equilibrato da una vivace freschezza e da una spiccata sapidit.
