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la Coppa di muso selezione Gasparino con peperoncino è la scelta perfetta per arricchire qualsiasi occasione conviviale con un tocco di raffinata bontà
oppure con la salsa verde) e gnam
puoi regalare esperienze culinarie indimenticabili
Esplora la prelibata trippa
In italiano questo taglio viene identificato come: puntine o costine di maiale
Mistro trippa (busecca) Peso:5 kg circa la Coppa di muso selezioneIl Misto Trippa (Busecca) racchiude l'essenza della cucina milanese, offrendo una variet di frattaglie di altissima qualit selezionate con cura dai nostri esperti. La trippa, la centopelle, la matrice di maiale e il callo di trippa si combinano armoniosamente per creare un piatto ricco e appagante, che delizia i palati pi esigenti. Questo mix di frattaglie perfetto per preparare la celebre Trippa alla Milanese, un piatto iconico della tradizione
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