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10 giorni di macerazione post-fermentativa
L'ingresso al palato è morbido
il sistema tradizionale pugliese
La Catalanesca è una varietà autoctona della zona del Vesuvio e
l Pinot Nero Umbria affinato in botte
JUNGANO AGLIANICO PAESTUM IGP 2019 -TENTA SAN SALVATORE VIN 10 giorni di macerazione post-fermentativaL'Aglianico Jungano di San Salvatore un vino rosso campano di ottima intensit e struttura, affinato per 12 mesi tra barrique, tonneaux e vasche di acciaio inox: si presenta con un colore rubino pieno ed esprime all'olfatto note suadenti di frutta rossa e nera matura, come ciliegie e more di rovo, con dettagli speziati e balsamici a incorniciare.
