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La farina INFIBRA Farro Integrale è un semilavorato composto da farina di grano tenero tipo 1
ottenuta da una miscela di grani selezionati che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti finiti che si intendono realizzare
Inoltre ha un elevata concentrazione di vitamine tra cui quelle dei gruppi A
La farina INFIBRA Pizza ZERO+ //W390 è stata concepita per ottenere pizza
Ideale per la preparazione di prodotti lievitati
Frolla Anima di grano La farina INFIBRA Farro IntegraleFarina di grano tenero tipo 00 di alta qualit, ottenuta da una miscela di grani selezionati che conferiscono a questa farina caratteristiche tali che possono esaltare i sapori degli altri ingredienti e garantiscono la fragranza e la morbidezza dei prodotti finiti che si intendono realizzare. Consigliata per la preparazione di pasta frolla in genere, biscotti, crostate e frollini.
US$ 49.50
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