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La base encapsulada de aluminio se calienta rápidamente y distribuye el calor de manera uniforme
eléctricas y vitrocerámica (no inducción)
Marcas de medición para facilidad de uso
Con una capacidad de 10 litros
rebanar y cortar carnes y verduras
Mercer Culinary UltimateWhite 7 Pulgadas Fillet Knife COMAS SARTÉN OVALADA HIERRO FUNDIDO La base encapsulada de aluminioEl cuchillo de filetear Mercer Culinary Ultimate 7 Inch (M18160) es una herramienta profesional de alta calidad, destacada por su hoja de acero inoxidable japons con alto contenido de carbono, resistente al xido y con un borde rectificado hueco (hollow ground) que facilita el afilado. Su mango blanco de polipropileno ofrece un agarre seguro y antideslizante, ideal para tareas precisas de fileteado en pescados y carnes
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