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Todo el proceso de producción llevado a cabo por el maestro Natsumi Osada
Su uso para la preparación de matcha es poco frecuente
Es el varietal de crecimiento más lento
Esta versión de matcha es un ejemplo claro de la aplicación de las técnicas avanzadas de producción y de la maestría de nuestro productor Natsumi Osada
Para este matcha utilizó el ya popular varietal Okumidori
Houjicha en Polvo (Estilo Matcha) Tamaño:250gr Todo el proceso de producciónHoujicha es un t verde Japons que lleva un proceso de tostado profundo hasta llegar al sabor y color buscado por el consumidor. En esta ocasin lo ofrecemos en polvo (Estilo Matcha), esto lo hace ideal para preparar bebidas especiales.
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