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hervidos y cocciones al vapor
Superficie útil: 800 × 400 mm (plancha) + 400 × 400 mm (fogón)
El BM Eco-4 también es compatible con los siguientes tamaños de cubetas GN:
La Placa Caliente Cristal Templado sin Marco de Distform es una opción innovadora y funcional
Consumo de gas GLP: 1
MYCHEF - SOPORTE BAJO COOK GN 1/1 GAS Marca FM hervidos y cocciones al vaporSoporte Bajo con Guas GN de Mychef 5 BANDEJAS El Soporte Bajo con Guas GN de Mychef est diseado para facilitar la instalacin y el uso de hornos profesionales, permitiendo tanto el apilamiento de hornos con capacidad para 4 GN 1 1 como la colocacin individual de modelos con capacidad para 10 GN. Su estructura robusta y funcional permite almacenar bandejas GN limpias, preparadas o usadas con total seguridad y accesibilidad. Caractersticas principales:
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