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fruttato e speziato
scorre con toni lievemente affumicati dati dalla permanenza in legno
Jinro 24 0
quando accendere un fuoco significava costruire una pira ed ognuno di quei ciocchi di legno era il versetto di centinaia di preghiere propiziatorie
Grape varieties: aglianico 70%
RIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D.O.C.G. Riserva 2018 Clairette fruttato e speziatoRIVERA IL FALCONE Castel del Monte Rosso Riserva D. O. C. G. Riserva 2018 Vino complesso, elegante ed austero che esprime al meglio il grande potenziale enologico del Nero di Troia (circa il 70%), la principale variet autoctona della zona DOC Castel del Monte, che gli dona struttura, carattere ed eleganza, unita ad altre variet locali che contribuiscono alla sua armonicit. Maturato in rovere francese per almeno 14 mesi e per un ulteriore anno in
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